「LAHANICO沖縄」さん

沖縄が長寿県として有名だったころから、地元には沢山の地場産品が溢れていました。年間を通して温暖な気候から生まれた豊富なお野菜たちは、今でも市場を彩り、珍しい品々がところせましと並んでいます。

今日は、そんなこだわりの野菜と果物販売をお仕事にしているLAHANICO沖縄さんをご紹介します。

HP:https://home.tsuku2.jp/storeDetail.php?scd=0000100019

主に有機栽培・無農薬・無化学肥料・減農薬等の安心安全な青果物を、農家から直接仕入れをし、宜野湾市のトロピカル市場さんで販売しています。

多数の農家さんと関わっているので、収穫のお手伝いもしています!

私がご紹介頂いた、LAHANICO沖縄の我如古さんは、小柄で可愛らしい女性でありながら、とてもパワフルです(^^) 収穫のお手伝いや、お仕事の依頼で沖縄県内を北から南まで動き回ります!

アクティブに活動できるパワーの源は、大地と繋がったお野菜たちを扱っているから・・・そう感じます。

農産品は、その年のよって収穫量も雰囲気も違います。

それでも、その年の気候と向き合い、丁寧に丁寧に育てる生産者さんと一緒に、「沖縄の宝」を県内外の沢山のお客様へ届ける。とても地味で地道な作業かもしれませんが、そう言った事が、日々の(食)生活を支えているのではないかと、思います。

素敵な方々との出会いに、感謝するばかりです。

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