北部の瀬底島に、是非食べて貰いたい沖縄そば屋さんがあります。　https://kadoyaseimenjo.stores.jp/

資料作成をサポートさせて頂き、瀬底商店さんを知りました。

沖縄そばは麺から美味しい瀬底商店さん！麺がもちもちしていて、どんな味にも合うんです！私は麺を直接購入し、お家でパスタや焼きそばの麺として食べます。

なにせ、茹で時間が1分で良いんです！時短で便利で美味しいなんて最高だと思いませんか？！( *´艸｀)

店主さんは、ホテルでのコック経験の後、シンガポールや中国で沖縄料理店を経営し、料理人として26年の経験を経て、故郷の瀬底島で、沖縄そばと創作沖縄料理をお届けしています。

今回は、BBQでのお料理写真を、おしみなくご案内（笑）

前菜もお洒落で美味しいんです♡　可愛くて可愛くて食べるのがもったいないですよね(*’▽’)

遠慮なく食べますけどｗｗｗ

料理はその季節のお野菜を、その瞬間に一番おいしいと感じる調理法で仕上げたものです。シンプルなのに、ソースが凝っていたり、お野菜やお肉そのものの味が心行くまで楽しめます( *´艸｀)

とにかくおいしい！

写真はお料理の一例に過ぎません。内容は、店主に直接聞いてみて下さい。丁寧に説明して下さいます。

BBQセットでは、お肉がそれぞれ、ハーブで味付けされとってもジューシー♥沢山の種類のお料理に、シアワセな気持ちになります(*’▽’)

写真を見て頂けると解ると思いますが、美味しいだけでなく。見た目でも楽しめるお料理。

エディブルフラワーも自宅で栽培し、提供の直前に摘んで提供して下さいます。至れり尽くせりｗｗ

記事書いてたら行きたくなっちゃたな～（笑）

週末、お天気が良かったら、また遊びに行こうかな(^^♪