category：飲食関係

2023.05.17

CAFUNÉ OKINAWA 「カフネ」てづくりのアイス

普天間の細い路地を進むと、とても可愛らしいアイスクリームショップがあります。「CAFUNÉ OKINAWA」　HPです。沖縄県産の素材をメインに使用し、南国らしいフレーバーのアイスが揃います。信頼できる農家さんが育て […]
2023.03.01

オンラインEXPO

コロナ禍が始まってから、社会の在り方が多様化しました。オンラインで会議が当たり前になり、沖縄に居ながら、本州の方々と繋がる機会が増えました。仕事の在り方や、業務形態も多様化し、商談がオンラインで行われる様にもなりまし […]
2023.02.13

オリーブオイル専門店「sousou」

店舗情報　　https://oliveplus.shopinfo.jp/ 今では、オリーブオイルは一般的なオイルで、食卓にもサラダオイルとして、多く食されていると思います。今は種類も多く、どれを買っていいのか迷ったりする […]
2023.02.10

瀬底島　「瀬底商店・かどや製麺所」

北部の瀬底島に、是非食べて貰いたい沖縄そば屋さんがあります。　https://kadoyaseimenjo.stores.jp/ 資料作成をサポートさせて頂き、瀬底商店さんを知りました。沖縄そばは麺から美味しい瀬底商店 […]
2022.12.22

オムライスがアップグレード♥

関連記事　http://ratio.jp/?author=2 弊社社長の武田がイチオシのヨナーズガーデンさんのオムライスですが、知らない間にアップグレードしてましたｗまず、牛タンここまで煮込むの絶対に大変！「あれ？牛 […]
2022.12.02

新店舗③OPEN　「お店の個性」

関連記事はこちら新店舗①準備　　　　http://ratio.jp/?p=161 新店舗②メニュー　　http://ratio.jp/?p=193 11月9日新店舗「漫キチ」OPENしました(^^♪ 公式LINEありま […]
2022.11.10

新店舗②【漫キチ】メニュー

漫画喫茶【漫キチ】の開店準備レポです。前回の記事はこちらhttp://ratio.jp/?p=161 彼ら、行動がかなりスピーディーなので、ホントあっという間に準備が整っていきます。ユニフォームのロゴデザインとカラー […]
2022.11.02

沖縄伝統野菜

沖縄県が指定した沖縄伝統野菜の28品目と言うのがあります。私も全部は知りませんが、その中の一つで「クワンソウ」というお花があります。今帰仁ざまみファームにで花摘み体験が出来るので、娘と摘みに行った事があります。リラ […]
2022.10.30

いまいパン

個人的な好みですが、パン屋さんが好きです。こちらのお店は、私の大好きなロングウインナーを焼いてくれている数少ないお店♥ 朝7：00～OPENしていて、どのパンも美味しい人気のお店です。 10月の後半、店内はハロウィン装 […]
2022.10.27

与那原屋様

沖縄の家庭の味「沖縄そば」美味しいお店は沢山ありますが、ご紹介する与那原屋さんは、老舗の沖縄そば屋さんです(*’▽’) メニューも豊富で、娘はセットを。私は人気の与那原そばを注文しました。沖縄 […]